Описание

Суровото кашу е богато на протеин и с изключително ниско съдържание на въглехидрати. Суровото кашу е подходящо и за печене , варене или лека закуска .

Ползите за здравето от употребата на сурово кашу:

1.)Кашуто , като всички ядки , е отличен източник на протеини и фибри .

2.)То е богато на моно-ненаситени мазнини , които могат да спомогнат за опазване на сърцето .

3.)Кашуто също е добър източник на калий , витамини от група В и фолиева киселина . Те съдържат полезни количества магнезий, фосфор, селен и мед .